Miércoles 21 Marzo 2012 10:11
Written by torisme
Written by torisme
Era Marca de Garantia Productes Val d’Aran i será present pendent es dies 26, 27, 28 e 29 de març en Alimentaria, era hèira deth sector dera alimentacion més important a nivèu mondiau, que se celebrarà en Barcelona.
%20Marca%20de%20Garantia%20web.JPG "Marca de garantia")
Eth Conselh Generau d’Aran installarà un estand laguens deth pabalhon des Autonomies en espaci Prodeca, e se contactarà damb es professionaus interessadi en aguest tipe de productes damb era intencion de posicionar era marca e plaçar-la en mapa des productes de qualitat.
Eth 26 de març, entàs 15:00 ores en showroom deth Pabalhon des Autonomies, 4 restauradors aranesi, Era Lucana, Restaurant Urtau, Fonda d’en Pep e Era Mola, haràn ua degustacion dera codina qu’aué se hè en Aran. Ua exibicion ena que conviuràn es productes de nauta qualitat, ua elaboracion impecable e era tradicion e era innovacion dauant des fogons
Actuauments 12 productors aranesi participen en aguesta iniciativa, que vò posicionar productes de qualitat, elaboradi de forma artesanal e que formen part dera cultura gastronòmica aranesa coma són: era òlha aranesa, era mèu, er hormatge, era langoïssa, eth patè, eth bolh nère, eth caviar, eth iogurt, es tronquets, …
