Productes Típics
Els productes típics de la Val d'Aran contenen el millor que aquesta terra pot oferir; la teva estada pot ser una oportunitat ideal per degustar els sabors típics de la muntanya.
La marca de garantia es un distintiu que ofereix al consumidor l’autenticitat d’un producte únic, el.laborat a l’Aran.
Altres plats i productes, com l'Olla aranesa, el Cassís o l'Aigua de Nodes han estat sempre en les cartes dels restaurants, acaparant popularitat o competint amb els exclusius “civets” de senglar, cérvol o isard, un secret que està en la xocolata i en els temps de cocció...
Les fruites del bosc, como nabius, maduixes silvestres, groselles (casís) o gerds; la carn de caça; la mel natural; les verdures de l'horta com les cols (caulets), són productes de sempre que comparteixen plat amb altres introduïts més recentement...