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"Paisatges ena taula", exposición gastronómica en Arties

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Una exposición sobre la evolución de la gastronomía a lo largo de la historia y sobre cómo ha cambiado el paisaje de nuestra mesa fue inaugurada el pasado viernes en la sala de exposiciones de la iglesia de Sant Joan d’Arties. La muestra se podrá visitar, hasta el 27 de enero de 2018, de lunes a sábado de 17 a 20 h.

“Paisatges ena taula” recoge la transformación de la cocina y los alimentos y los cambios aportados por la globalización en el modo de elaboración, conservación y producción. La museografía de la exposición se compone de recursos expositivos interactivos y documentales, así como de objetos etnológicos de la vida corriente en nuestras cocinas.

La muestra es fruto del trabajo conjunto de los museos que forman parte de la Xarxa de Museus d’Etnologia de Catalunya. Además, “Paisatges ena taula” es la última exposición de este año en la iglesia de Sant Joan y una de las muchas acciones relacionadas con la gastronomía en la Red de Museos de la Val d’Aran.

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